ขอแสดงความยินดีกับนักวิจัยคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ที่สร้างสรรค์ผลงานตีพิมพ์บทความวิจัย ระดับชาติ TCI 2

1. อาจารย์ณิชกานต์ กลับดี

อาจารย์ประจำสาขาวิชา อุตสาหกรรมการบริการอาหาร

2. นางสาวกัญญาพัชร แสนสูง

นักศึกษาปริญญาตรี อุตสาหกรรมการบริการอาหาร

3. นางสาวพรไพลิน ไตรแป้นมะดัน

นักศึกษาปริญญาตรี อุตสาหกรรมการบริการอาหาร

4. นางสาวฐานรัตน์ พชรสุทธิกานต์

นักศึกษาปริญญาตรี อุตสาหกรรมการบริการอาหาร

ตีพิมพ์บทความวิจัย เรื่อง

กลยุทธ์ทางการแข่งขันและโอกาสทางการตลาดธุรกิจร้านอาหาร กรณีศึกษาย่านบรรทัดทอง กรุงเทพมหานคร

วารสาร

วารสารคหกรรมศาสตร์และวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน

Journal of Sustainable Home Economics and Culture

ปีที่ 7 ฉบับที่ 3 เดือนกันยายน-ธันวาคม 2568

หน้า 135-150

ผู้สร้างสรรค์ผลงาน

ณิชกานต์ กลับดี*

กัญญาพัชร แสนสูง

พรไพลิน ไตรแป้นมะดัน

ฐานรัตน์ พชรสุทธิกานต์

สามารถดาวน์โหลดบทความได้ที่

#มทร.พระนคร