ขอแสดงความยินดีกับนักวิจัยคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ที่ได้รับการจดทะเบียนทรัพย์สินทางปัญญา
ประเภท ลิขสิทธิ์

1. ดร.สุมภา เทิดขวัญชัย
อาจารย์ประจำสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ

ข้อมูลลิขสิทธิ์ เรื่อง
การศึกษากรรมวิธีการผลิตสีดำจากกาบมะพร้าวเผาเพื่อยืด อายุสีจากธรรมชาติเพื่อใช้ในงานอาหารและขนมไทย
ในระดับชุมชนกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรลาดบัวขาว บ้านโป่ง ราชบุรีเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นอย่างยั่งยืน

 เลขที่ข้อมูลลิขสิทธิ์: 459918

 ผู้สร้างสรรค์ผลงาน
ดร.สุมภา เทิดขวัญชัย

#งานวิจัยและพัฒนาคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์
#มทร.พระนคร