ข่าวประชาสัมพันธ์

ข่าวงานวิจัยและพัฒนา

🎉🎉 ขอแสดงความยินดีกับนักวิจัยคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ที่สร้างสรรค์ผลงานตีพิมพ์บทความวิจัย ระดับนานาชาติในฐานข้อมูล Scopus ระดับควอไทล์ 1 (Q1)
1. ผศ.ดร.ศักรินทร์ หงส์รัตนาวรกิจ
อาจารย์ประจำสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ประยุกต์
📑ตีพิมพ์บทความวิจัย เรื่อง
Integrating Technology and Craftsmanship to Develop a Thai Fruit Carving Knife Using Design Thinking
📚 วารสาร
Journal of Mekong Societies
Volume 21 lssue 1 (April, 2026) 117-131
📝 ผู้สร้างสรรค์ผลงาน
Sermsri Songnearma
Narumon Saratapunb
Nonthalee Prontadavitc
Kunthon Thongsrid
Amornrat Anunvraponge
Sakarin Hongrattanavorakitf
Rath Chombhuphana
Juraporn Srimuangmaia
Krittin Chumkaewa
Sarunya Puakpongg*
🔗สามารถดาวน์โหลดบทความได้ที่