ขอแสดงความยินดีกับนักวิจัยคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ที่สร้างสรรค์ผลงานตีพิมพ์บทความวิจัย ระดับชาติ TCI 21. ผศ.ดร.ศักรินทร์ หงส์รัตนาวรกิจ
2. อาจารย์สุกัญญา จันทกุล
3. อาจารย์มธุรส ข่มจิตร์
อาจารย์ประจำสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ประยุกต์
ตีพิมพ์บทความวิจัย เรื่องแนวทางการพัฒนาหลักสูตรการพัฒนาทักษะ
และเทคนิค การแกะสลักผักและผลไม้อย่างมืออาชีพ
วารสารวารสารศิลปศาสตร์ราชมงคลพระนคร
ปีที่ 6 ฉบับที่ 1 มกราคม-มิถุนายน 2569
หน้า 159-172
ผู้สร้างสรรค์ผลงานสุกัญญา จันทกุล
ศักรินทร์ หงส์รัตนาวรกิจ*
และมธุรส ข่มจิตร์
สามารถดาวน์โหลดบทความได้ที่