1. ผศ.ดร.น้อมจิตต์ สุธีบุตร
หัวหน้าสาขาคหกรรมศาสตร์ (ระดับบัณฑิตศึกษา)
2. ผศ.ดร.ศันสนีย์ ทิมทอง
อาจารย์ประจำสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร
3. ผศ.สรรษนีย์ เต็มเปี่ยม
อาจารย์ประจำสาขาวิชาออกเเบบเเฟชั่นเเละการจัดการสินค้า
4. ผศ.ดร.ศุภัคษร มาแสวง
อาจารย์ประจำสาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร
Comparative evaluation of postharvest treatment efficacy in trimmed coconuts using citric acid, sodium chloride, and peroxyacetic acid
Journal of Applied Research on Science and Technology (JARST)
Volume 25 lssue 1 (January, 2026)
จีระนันท์ วงศ์วทัญญู
น้อมจิตต์ สุธีบุตร
ศันสนีย์ ทิมทอง
สรรษนีย์ เต็มเปี่ยม
ศุภัคษร มาแสวง*
